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Tertúlia Algarvia recebe distinção da Estrella Damm

O cestinho de massa folhada com berbigão, presunto e espuma de cerveja que o restaurante Tertúlia Algarvia serviu durante a segunda edição da Rota de Tapas Estrella Damm em Faro  foi considerada a melhor proposta, na categoria profissional.

A escolha foi feita por um júri composto por profissionais do setor da hotelaria e da restauração e foi baseada em critérios como os sabores da tapa, a sua harmonização com a cerveja Estrella Damm, a qualidade do serviço prestado, entre outros.

A segunda edição da Rota de Tapas Estrella Damm em Faro realizou-se de 21 de setembro a 8 de outubro de 2017 e contou com a participação de 23 restaurantes da cidade.