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Un paseo en tuk tuk

Tertúlia Algarvia y Far-Eco Tuk han creado un programa conjunto que le permitirá conocer la historia de Faro y aprender a cocinar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía de la región: la cataplana.

Este programa se inicia con un pequeño paseo de unos 45 minutos en un tuk tuk eléctrico que le llevará a descubrir el patrimonio histórico a lo largo de las calles más características de la ciudad.

Este paseo también llega hasta los barrios más modernos, e incluye una parada en el mercado municipal, en donde será recibido por el chef del Tertúlia Algarvia, que le ayudará a elegir los mejores ingredientes para elaborar una cataplana de pescado y marisco.

A continuación, el tuk tuk le llevará hasta el restaurante Tertúlia Algarvia, en donde aprenderá a cocinar estos ingredientes en una cataplana, como un auténtico chef. Finalmente, podrá disfrutar del plato que ha elaborado y de muchos otros manjares representativos del Algarve.

Programa
Inicio: 10h00

 

  • Pequeño paseo en tuk tuk eléctrico
  • Visita al mercado de Faro y aquisición de ingredientes
  • Breve historia de la cataplana
  • Taller de cocina
  • Comida completa
  • Duración: 5h15m
  • Número mínimo de participantes: 2
  • Número máximo de participantes: 6

Precios

  • 2 participantes: 66,92€*
  • 3 a 6 participantes: 61,92€*
  • Niños y jóvenes de 8 a 17 años de edad, acompañados por adultos: 32,45€*

*Los precios son por participante

Incluye

  • Delantal + Diploma de participación
  • Oferta: Libro de recetas 'Cataplana del Algarve: tradiciones y recreaciones'

Formulario de inscripción