Quando se deu a batalha entre o Reino de Portugal e o Reino de Castela e Leão, sete castelhanos ter-se-ão escondido na casa de Brites, que se encontrava vazia. Quando esta voltou, terá encontrado os homens dentro do forno. Intimando-os a sair e a renderem-se, e vendo que eles não respondiam, bateu-lhes com a sua pá, acabando por matá-los.

Diz-se também que, depois do sucedido, Brites terá reunido um grupo de mulheres e constituído uma espécie de milícia que perseguia os inimigos, matando-os sem dó nem piedade.

Assim nascia a lenda da Padeira de Aljubarrota, nome pelo qual é conhecida Brites de Almeida.