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News

 

Tertúlia Algarvia desvenda alguns segredos da cataplana em Silves

O pavilhão da FISSUL, em Silves, recebe, de 3 a 5 de fevereiro, a terceira edição do evento ‘Segredos da Terra - feira de gastronomia, produtos regionais, artesanato e mundo rural’. A Tertúlia Algarvia vai participar com uma demonstração de cataplana, no último dia do certame.

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Já arrancaram as filmagens do capítulo II da Algarteca
March 27th, 2014

A Tertúlia Algarvia já deu início às filmagens do capítulo II do projecto Algarteca, financiado pelo Subprograma 3 do PRODER – Programa de Desenvolvimento Rural, no âmbito da medida 3.2.1. - Conservação e Valorização do Património Rural.

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Vá ao teatro com a Tertúlia Algarvia!
March 24th, 2014

A Tertúlia Algarvia está a oferecer 5 bilhetes para cada um dos dias do Encontro Nacional de Teatro Universitário, que se realiza no Teatro Lethes, de 27 a 29 de Março, com a organização do grupo Sin-Cera.

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Tertúlia Algarvia recebe certificação de qualidade e segurança alimentar
March 3rd, 2014

A APCER – Associação Portuguesa de Certificação atribuiu à Tertúlia Algarvia, no final do mês de Fevereiro, o certificado ‘APCER 3002 Qualidade e Segurança Alimentar na Restauração’.

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Bigodes marcam terceira edição do Bivar
February 27th, 2014

É já este sábado, dia 1 de Março, que se realiza a 3.ª edição do Bivar - Arte, Design e Cultura. Desta vez, o evento é dedicado ao Carnaval, sendo os participantes, homens e mulheres, desafiados a usar bigode, em homenagem ao Conselheiro Manuel Bívar, que dá nome à rua onde acontece a maioria das actividades.

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Primeira oficina de cozinha deliciou participantes
February 22nd, 2014

Depois de algumas experiências fora de portas, chegou finalmente a vez de a Tertúlia Algarvia realizar a primeira oficina de cozinha na sua casa, na Vila-Adentro, em Faro.

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Tertúlia Algarvia participou em mais uma demonstração de cozinha
January 28th, 2014

O Mercado Municipal de São Brás de Alportel foi palco, no passado sábado, dia 25 de Janeiro, de mais uma demonstração de cozinha. Desta vez, contou com a participação de Frederico Lopes, um dos cozinheiros da Tertúlia Algarvia.

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Ano Novo, Ementa Nova!
January 26th, 2014

Mais entradas e petiscos, mais cataplanas, mais pratos de carne e de peixe, mais opções vegetarianas, mais sugestões para os miúdos e mais sobremesas. A variedade da nova ementa da Tertúlia Algarvia é maior, mas o conceito mantém-se: cozinha de base tradicional temperada com técnicas e elementos contemporâneos.

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Grupo de teatro algarvio promove campanha de crowdfunding
January 21st, 2014

O Sin-Cera, grupo de teatro universitário algarvio, está a promover uma campanha de "crowdfunding" (financiamento colectivo) para retomar o Encontro Nacional de Teatro Universitário (ENTU), que não se realiza há 16 anos.

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