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Já imaginou visitar o Algarve para fazer férias culinárias?

Ninguém pode negar a reputação do Algarve enquanto destino sol e mar, um destino que combina uma história incrível, paisagens naturais impactantes, com uma localização central e segurança para todos os visitantes.  Também somos conhecidos pelos campos de golfe, pelos invernos amenos, onde o sol brilha 365 dias por ano e pela gastronomia local. Sim, pela nossa gastronomia!

 

O projeto Algarve Mediterrânico - Atelier Móvel (AMAM), cofinanciado pelo Programa Operacional CRESC Algarve 2020, Portugal 2020 e União Europeia, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) e do Fundo Social Europeu (FSE), surge da necessidade de responder ao principal ponto fraco identificado no exercício de análise estratégica da empresa Good Moments, Lda. e que se consubstancia na incapacidade para responder de forma eficaz às frequentes e crescentes solicitações para realização de serviços externos ao nível de demonstrações de cozinha, aulas de culinária, e serviços de catering com confeção ao vivo. 

 

A Universidade do Algarve, o NERA – Associação Empresarial da Região do Algarve e a Tertúlia Algarvia promoveram, entre janeiro de 2016 e dezembro de 2017, o projeto AGROTUR.

 

«Sabor Sur: Laboratório para a inovação empresarial do setor alimentar e de hotelaria dos mercados transfronteiriços»: assim se designa o projeto que reúne oito entidades de Espanha e de Portugal, entre as quais a Tertúlia Algarvia.

 
8 de Agosto de 2016

A Algarteca é uma plataforma online desenvolvida pela Tertúlia Algarvia, financiada pelo programa PRODER - Ação n.º 3.2.1.

 

A Tertúlia Algarvia tem publicados, no seu canal do Youtube, vídeos de seis receitas que têm em comum o facto de incluírem na sua confeção ingredientes representativos